
A Polícia Civil da Paraíba investiga se uma pizza de carne de sol na nata pode ter provocado a morte de uma mulher e um surto de intoxicação alimentar que atingiu mais de 100 pessoas em uma pizzaria no município de Pombal, no Sertão do estado.
Segundo o delegado Rodrigo Barbosa, responsável pelo caso, a principal linha de investigação aponta para a possibilidade de que o alimento tenha desencadeado os sintomas apresentados pelos clientes. No entanto, ele destaca que apenas os resultados das perícias laboratoriais poderão confirmar a causa.
De acordo com o delegado, as análises devem verificar se houve deterioração dos ingredientes, contaminação acidental ou a presença de algum agente tóxico. “A suspeita recai sobre os materiais, mas precisamos identificar se houve alimento estragado ou algum tipo de substância contaminante”, explicou.
A hipótese de envenenamento intencional é considerada improvável pelas autoridades, já que funcionários do próprio estabelecimento também consumiram o produto e apresentaram sintomas pouco tempo depois. Mesmo assim, todas as possibilidades continuam sendo investigadas.
A vítima foi identificada como Raíssa Meritein Bezerra e Silva, de 44 anos. Segundo familiares, ela teria consumido a pizza investigada. Após passar mal, a mulher procurou atendimento médico, recebeu alta inicial, mas voltou ao hospital no dia seguinte com agravamento do quadro clínico. Ela foi internada em estado grave e morreu na manhã da terça-feira (17).
Em nota, o Hospital Regional de Pombal informou que a paciente apresentou rápida evolução clínica, com sinais compatíveis com um quadro infeccioso grave, sendo encaminhada para a Unidade de Terapia Intensiva (UTI).
As investigações incluem a coleta de amostras de alimentos no estabelecimento e de restos de pizza enviados por clientes para análise. Também foram solicitados exames toxicológicos no corpo da vítima.
Os trabalhos estão sendo realizados em conjunto com órgãos de saúde, como a Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba. O proprietário da pizzaria, por meio da defesa, afirmou que lamenta o ocorrido e que está colaborando com as investigações.
O caso segue sob apuração para esclarecer as causas do surto e identificar possíveis responsabilidades.